برغر دجاج كلاسيكي
فيليه دجاج، خبز برغر، خس، طماطم، خيار مخلل، مايونيز، كاتشب
قبالا · موسم الحصاد
Burger Station
برغر دجاج كلاسيكي
منتجع توفانداغ الجبلي، دوروجا، قبالا
فتح في خرائط Google
موسم الحصاد
الحكاية وراء المائدة
في Burger Station، يمكنكم التوقّف لوجبة سريعة من البرغر أو الساندويتشات وغيرها من الخيارات. واستمتعوا بوجبتكم في الشرفة الخارجية مع إطلالة على الجبال.
زوروه لاستعادة نشاطكم بعد التزلّج أو لأخذ استراحة خلال جولتكم في الجبال. أجواؤه المريحة مناسبة للتوقّف قليلًا قبل مواصلة يومكم.
تعرّفوا إلى الشيف
إلمار علييف
الشيف التنفيذي للمجموعة
يمتلك إلمار علييف خبرة مهنية تزيد على 15 عاماً في المطبخين الأذربيجاني والعالمي. وقد مثّل أذربيجان في مهرجانات دولية لفنون الطهي، وحصد جوائز في مسابقات الطهي.
في عام 2022، عمل في Auberge du Jeu de Paume بمدينة شانتيي الفرنسية، حيث اكتسب خبرة مهنية قيّمة في فنون الطهي الراقية.
خلال السنوات الخمس الماضية، جمع في عمله بقبالا بين المنتجات المحلية وتقاليد المطبخ الأذربيجاني والتقديم المعاصر. وتقوم فلسفته على مكونات محلية، ونكهات أذربيجانية أصيلة، ورؤية حديثة للطهي.