Классический бургер с курицей
Куриное филе, булочка для бургера, листовой салат, помидор, маринованный огурец, майонез, кетчуп
ГАБАЛА · MƏHSUL MÖVSÜMÜ
Burger Station
Классический бургер с курицей
Горный курорт Туфандаг, Дуруджа, Габала
Открыть в Google Картах
Сезон урожая
История этой кухни
Burger Station — место для быстрого перекуса: в меню бургеры, сэндвичи и другие блюда в формате фастфуда. На открытой веранде можно поесть с видом на горы.
Загляните сюда, чтобы подкрепиться после катания на лыжах или сделать перерыв во время прогулки в горах. Непринуждённая обстановка позволяет отдохнуть и продолжить день в своём ритме.
Знакомьтесь с шеф-поваром
Эльмар Алиев
Корпоративный шеф-повар
Эльмар Алиев — шеф-повар с более чем 15-летним опытом работы, специализирующийся на азербайджанской и международной кухне. Он представлял Азербайджан на международных гастрономических фестивалях и получал награды на кулинарных конкурсах.
В 2022 году он работал в Auberge du Jeu de Paume во французском Шантийи, где приобрёл ценный профессиональный опыт в области высокой гастрономии.
Последние пять лет его работа в Габале объединяет местные продукты, азербайджанские кулинарные традиции и современную подачу. В основе его подхода — местные ингредиенты, национальные вкусы и современный взгляд на кухню.