الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
موسم الحصاد قبالا · موسم الحصاد

قبالا · موسم الحصاد

Savalan

تشيغيرتما بالدجاج الصغير على طريقة قبالا

  • المطاعم
  • 8 أطباق موسمية
  • من المزرعة إلى المائدة

وادي سافالان، قراديين، قبالا

فتح في خرائط Google
كروم سافالان والجبال في الخلفية

نكهات الموسم

قائمة الموسم

8أطباق

موسم الحصاد

الحكاية وراء المائدة

بين كروم وادي سافالان، يجمع المطعم مأكولات قبالا المحلية بنبيذ Savalan. تضم القائمة أطباقاً أذربيجانية وعالمية، مع اهتمام باختيار النبيذ المناسب لكل طبق. تتم الزيارات في الغالب بحجز مسبق.

تعرّفوا إلى الشيف

رشيد عبد الله زاده

رشيد شيف تلقّى تدريباً مهنياً، ويتمتع بخبرة تتجاوز 15 عاماً في مطابخ أذربيجان وقبالا والمطابخ العالمية. يستخدم المنتجات المحلية والموسمية، ويتخصص في تنسيق الأطباق مع النبيذ.

من المزرعة إلى المائدة

يلتقي المطبخ المحلي بتقاليد النبيذ في وادي سافالان، مع عناية خاصة باختيار النبيذ المناسب للأطباق.

خططوا لزيارتكم

فتح في خرائط Google
← العودة إلى جميع المطاعم PDF بالأذربيجانية ↓