Ətli şabalıd şorbası
12,00 AZNsoğan, qara gavalı, Qəbələ şabalıdı, yağlı mal əti, sarımsaq, yağ, duz, qara istiot
QƏBƏLƏ · HARVEST SEASON
Gabala Garden Hotel
Zoğallı can əti
Elçin Kərimov küçəsi 36, Qəbələ
Google Maps-də aç
Məhsul Mövsümü
Bu süfrənin hekayəsi
Gabala Garden Hotel-in Mirvari və Sapphire restoranları milli və xarici mətbəxin seçilmiş yeməklərini təqdim edir. Mirvari 250, Sapphire isə 130 qonaq üçün nəzərdə tutulub.
Mətbəxin arxasında
Elmin Arifzadə
10 illik peşəkar təcrübəyə malik baş aşpaz. Qəbələ Dövlət Peşə Təhsil Mərkəzində turizm üzrə təhsil alıb. Mətbəxin idarə olunması, yeməklərin hazırlanması və təqdimatı üzrə çalışır.
Bağdan süfrəyə
Yeməklərin hazırlanmasında Qəbələnin yerli kənd təsərrüfatı məhsullarından gündəlik istifadə olunur. Mövsümi menyuda şabalıd, zoğal və kənd toyuğu yer alır.