Tufandağ Hotel

Balqabaq, soğan, qaymaq, zeytun yağı, balqabaq tumları, tərəvəz bulyonu

Un, qatıq, yumurta, düyü, ağ kələm, qarışıq göyərtilər

Armud, şəkər, yaşıllıqlar, keçi pendiri, qoz, zeytun yağı, duz, istiot

Nar, qoz, qarışıq yaşıllıqlar, nar şərabı, zeytun yağı, limon suyu, duz, istiot

Heyva, dana əti, quzu quyruq, ağ kələm, kərə yağı, soğan, yumru düyü

Quzu əti, yumru düyü, quru nanə, təzə nanə, üzüm yarpağı, kərə yağı, soğan, duz, istiot

Şabalıd püresi, maskarpone pendiri, savoyardi peçenyesi, qəhvə, kakao, qaymaq

Alma, un, kərə yağı, şəkər, yumurta, darçın, limon qabığı, badam lopaları