QƏBƏLƏ · HARVEST SEASON
Udi Ocağı
Udi küftəsi
Nic, Qəbələ
Udi Ocağı irs kompleksi. Şəkil veb üçün ölçüləndirilib. · Rəcəb Yaxşı · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Məhsul Mövsümü
Bu süfrənin hekayəsi
Nicdə yerləşən Udi Ocağı 2016-cı ildən qonaqlarını qarşılayır və ilin dörd fəslində fəaliyyət göstərir. Menyuda dovğa, Udi küftəsi və Yanar dopu kimi yeməklər var. Nicə səfərinizi yerli süfrə ilə tanışlığa ayıracağınız vaxtla tamamlayın.
Mətbəxin arxasında
İmran Abdullayev
İmran Abdullayev dörd ildir Udi Ocağının mətbəxində çalışır. Peşəkar təcrübəsinə müxtəlif restoranların menyularının hazırlanması da daxildir.
Ziyarətinizi planlayın
Nicdə süfrə, tarix və yaşayan ənənələr
Nicdəki Udi Ocağı yerli mətbəxi mədəniyyət və tarixlə birləşdirən bir dayanacaqdır. Yeməkdən əvvəl və ya sonra tarixi-etnoqrafik park-muzeylə tanış olaraq udi ailələrinin məişəti və adət-ənənələri haqqında daha çox öyrənə bilərsiniz. Nic gəzintinizə Çotari — Müqəddəs Yelisey Alban-Udi kilsəsini də əlavə edin. Çinar ağacları arasındakı bu kilsə bu gün də icmanın ibadət məkanıdır. Ziyarət imkanını əvvəlcədən dəqiqləşdirin, ibadət zamanı sakitliyə hörmət edin və foto çəkməzdən əvvəl icazə alın.
Ziyarətinizi planlayın
Restoran, park-muzey və kilsə üçün ziyarət imkanını ayrıca dəqiqləşdirin. İş saatları və giriş şərtləri fərqli ola bilər.